十多年前,我有一次患了重感冒,经服药治疗十天后,其他症状基本都已消失,唯独咳嗽始终折磨着我,且服用多种止咳药仍疗效甚微。正巧亲戚来访,知道后推荐我试服冰糖大蒜。按照他的指点,我剥了一头大蒜,用刀拍扁后放入小碗内,加入约10克冰糖(捣碎)及100毫升水,晚上睡觉前蒸熟食用。我连吃了3天,咳嗽即止。
大蒜具有抗菌、祛毒、增强免疫力、预防疾病、降血糖和抗氧化等作用,对预防感冒、肠炎等极有效。冰糖可止咳化痰。
此法我用过多次,次次显效。亦曾介绍给他人用过,均收到理想效果。有的地方出产独头紫皮大蒜,每次用2个大的或3个小的,效果最佳。若无冰糖,可用白糖替代,但效果略逊,不妨多服几次。