良好的吃饭姿势应是:平坐,全身肌肉适当放松(特别是腹肌),腰带 不能扎得太紧,以免影响胃的容受性舒张。这样的吃饭姿势较适合消化道活 动的特点。
蹲着吃饭时,腹部肌肉收缩(昂蹲)或腹部受到腿部的挤压(俯蹲), 腹内压增高,既影响胃肠道容纳食物的功能,也影响胃肠的正常蠕动,结果 是胃肠道不能很好地消化和吸收食物。由于下蹲动作,造成下肢静脉的血液 不能很好回流至心脏,既影响了全身的血液循环,又容易由于下肢组织中的 代谢产物的堆积而造成肌肉疲劳。下蹲时间长时,由于血管神经受压可引起 下肢发麻,这些均不利于健康。