有过稍长距离飞行经历的人都知道，在飞行途中，航空公司总是非常慷慨地努力让乘客喝点什么，包括矿泉水、红茶、汽水、咖啡、果汁、凉茶，甚至红酒。这是为什么呢？

　　原来，受高空低气压和空气高度干燥等因素的影响，机舱内不仅空气相对干燥，而且水分蒸发迅速。干燥和水分迅速蒸发的环境不仅可以让乘客感觉干燥不适、疲乏，还可导致血液黏度升高，诱发经济舱综合征、心脑血管意外等疾病。因此，绝大多数航空公司都在中长距离飞行的航班上配备了充足的饮料，努力为乘客“补水”。虽然众多的饮品都可以为身体补充水分，但从健康的角度来说，乘客对喝什么要有所选择。

　　乘机前：来杯白开水

　　为了保持身体拥有充足的水分以应付高空缺水的环境，对于大多数人来说，最好的选择是喝一杯白开水。

　　乘机中：来杯咖啡

　　许多乘客在空中都选择喝矿泉水。其实，航空公司大都是在飞机进入巡航状态才开始为乘客配发饮品的。此时飞机飞行平稳，乘客也适应了高空环境，除非进食过于油腻的食物，通常喝碳酸饮料不易引起胃肠胀气。研究表明，血液黏度较高的乘客适度饮用碳酸饮料可有效防止经济舱综合征的发生。为了减轻疲乏，适度保持兴奋，您还不妨来一杯咖啡。

　　飞行后：来杯酸梅汤

　　抵达目的地后，许多乘客被亲友的接风宴送进了医院，却将原因归于水土不服。其实，长途飞行后，人体处于相对疲乏的状态，消化液分泌相对不足，此时的消化功能禁不住盛宴的“摧残”。此时进餐，先来一杯酸梅汤，既能补充身体水分的不足，又能开胃，对于大多数人来说，不失为一种理想的选择。

特别提醒:

　　1. 受低气压等因素的影响，在高空中人体肠道的产气量为地面的两倍。为避免高空腹胀的发生，人们在乘飞机前应少饮或不饮易产酸的高甜度果汁和碳酸、啤酒等含气饮料。

　　2. 许多亲友喜欢在乘飞机前与乘机者喝上一杯送别酒。但研究表明，酒精对人体的影响可随飞行高度的增加而加重，饮同量的酒在地面不出现或出现轻微的症状，可在高空出现严重的症状。因为随着气压的下降，酒精的血液浓度会比地面升高得快，对神经系统的作用也远比地面的严重，例如缺氧和低血糖反应等。

　　已经喝酒的乘客不要用喝茶和饮碳酸饮料的方法来醒酒，因为茶中的成分会加重醉酒的症状，而碳酸饮料中的成分会加快酒精的吸收和延缓其代谢。