健康专家解答:身体因为受到不正常的刺激,食道粘膜发生水肿和充血,就是食道炎。这些刺激有胃酸,十二指肠反呕上来的胆汁。中医以为本病多因情志不畅、饮食失调、劳累过度而发病的。意见建议:建议吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食品，推荐猪蹄,猪皮,蹄筋,鱼类,豆类,海产品等,有利于慢性咽炎损伤部位的修复。餐前15～30分钟服用胃复安或吗叮啉，可增加食管下段括约肌的压力，加速胃的排空，减少反流。忌吃煎炸,辛辣刺激性食品。反流性食道炎，需要用西药来入行治疗，经中西医结合治疗无效者，考虑手术治疗。此病仍是应该寻医彻底治疗。