早餐一碗燕麦粥 研究发现,每天早餐吃一碗燕麦粥,可使人体血液中的“坏胆固醇”即低密度脂蛋白胆固醇的浓度降低。
午餐半碗豆 每天中午吃半碗豆类,体内的“坏胆固醇”浓度会降低。多吃豆制品还有助于减少心血管疾病的发生。
晚餐三瓣大蒜 经常食用大蒜,有助于防治高血脂症、冠心病、高血压。每天吃三瓣捣碎的大蒜,能使血液中的“坏胆固醇”浓度下降。
每天半个洋葱 洋葱几乎不含脂肪,却含有前列腺素A、二烯丙基二硫化物等成分,具有降低血脂和预防血栓形成的作用。
每周吃两次清蒸海鱼 海鱼和淡水鱼的鱼肉脂肪和营养含量有较大差别,海鱼肉中的不饱和脂肪酸高达70%到80%,具有降血脂、改善凝血机制、减少血栓形成等作用。
每周一碗姜汤 生姜含有一种类似水杨酸的有机化合物,对降血脂、降血压、防止血栓形成有很好的作用