用料：莲子30克(去心)，芡实30克，薏苡仁35克，龙眼肉12克，蜂蜜30克。

　　做法：前4味一同放沙锅内，加水500毫升，微火煮1小时。加入蜂蜜即可食用。

　　功效：健脾益气祛湿、补血润肤。常用于颜面、皮肤干燥无华。

　　春夏之交，外界气温逐渐升高，人体皮肤血管的舒张由弱转强，血液循环加快，以适应散发体热及白昼延长的需要。所以，此时不可稍感暑热就过量饮用清凉饮料，以免损伤肠胃。食物宜逐渐转为清淡，要多食蛋白质含量较高的瘦肉、豆制品、乳制品、鱼类，以及绿叶蔬菜等，也可吃苦瓜、苦菜等带有苦味的蔬菜，既清热，又富有营养。