近年的医学研究发现，适当食用鱼、贝、藻类等海产品，具有良好的抗癌作用。本文向大家介绍常见的海鲜营养价值前列腺癌功效方面的饮食健康知识：

   带鱼

　　带鱼的银白色鱼鳞中含有6-硫代鸟嘌呤，与其他抗癌药物配伍，还可以治疗胃癌、淋巴瘤等。所以，食用带鱼时，不应刮去银白色的鱼鳞。临床验证表明，6-硫代鸟嘌呤治疗急性白血病的有效率达70％。

　　黄鱼

　　黄鱼中的蛋白质可提高肌体免疫功能。据报道，用香油将黄鱼的鱼鳔炸酥后压碎吞服，可缓解食道癌、鼻咽癌、胃癌。

　　海参

　　据研究，肌肉的早衰现象与硫酸软骨素减少有关。海参含有大量黏蛋白和硫酸软骨素。因此，食用海参有延缓衰老之功效。动物实验还发现，从海参中提取的海参素能抑制小鼠毒瘤和腹水的生成。

　　鲨鱼

　　科学家发现，所有的鲨鱼终身不得癌症，即使摄入大量致癌物黄曲霉素也如此。因为鲨鱼体内有大量防癌物质维生素A，能分泌一种破坏癌细胞的酶，具有排斥肿瘤的机能。人体实验表明，鲨鱼血清也对各种癌细胞具有直接杀伤作用。

　　文蛤

　　研究显示，经常服用文蛤提取液，对白血病有延长生存期作用，对腹水型肝癌和肝癌实体瘤的抑制率达40％～50％，对动物肉瘤的抑制率达30％。因为文蛤所含的蛤素能刺激肌体产生免疫功能。　有益于抗癌的海鲜还有鲍鱼、对虾、牡蛎、海兔、海螵蛸等。