患病期间的饮食禁忌,一般因病症性质的寒、热、虚、实而有不同。寒证不宜吃凉性食物,热证不宜吃暖性食物,虚证不宜清泄太过,实证不要吃补性明显的食物等。一般而言,服用中药期间,要忌食生冷、黏滑、油腻、腥膻的食物。
生冷食物是指冷饮、冷食、生蔬菜、水果等;黏滑食物包括糯米、大麦、小麦所制的米面食品等;油腻食物包括荤油、肥肉、油煎油炸食品和乳制品;腥膻食物是指海鱼、无鳞鱼、虾、蟹、羊肉、狗肉、鹿肉等。
中医尚有发物一说。发物是指能引起旧病复发,新病加重的食物,包括腥膻辛辣食品,以及一些特殊食物,如荞麦、豆芽、芫荽、苜蓿、鹅肉、鸡头、鸭头、猪头、驴头肉等。患有哮喘、中风、皮肤病和肿瘤的人,尤其需要注意。
妇女怀孕期间,一般处于阴虚阳亢的状态,饮食应当以甘平、甘凉为主,禁食辛辣、腥膻;怀孕期间,恶心明显的,应避免进食油腻之品;妊娠后期,容易气滞,荞麦、高粱、白薯、芋头等胀气涩肠的食物,应当少吃 ;产后阴血亏虚,淤血内停,可适当进补甘平、甘凉的粮食,畜肉、禽肉、乳蛋类食品等,慎食或忌食辛辣伤阴、寒性生冷的食品。
确实,中医有忌口之说。患病服药期间、妇女孕期产后,有些食物是需要禁食的。有时候,忌口也很重要。