铅和镉是怎么“跑到”螺旋藻中的呢？螺旋藻天然生长的量很小，大部分都是人工培养的，而人工培养的工艺流程便是问题的焦点。重金属污染主要有以下几种可能：

　　一是重金属污染了配制培养基的水源。比如利用工厂废水养殖螺旋藻，或者利用工厂废气搅拌培养池。废水、废气本身重金属排放量超标，或者水源本身重金属检测虽未超标，但处于一个较高阈值，逐渐累积后重金属超标污染。

　　二是螺旋藻培养基配制时使用的无机盐纯度不高，重金属含量超标。

　　三是大气污染。由于室外跑道式培养池开放培养方式被普遍应用，而香烟中含镉，汽车尾气中含镉，城市垃圾焚烧、钢铁生产、石油和煤燃烧都会产生镉，污染大气，大气干湿沉降中所含的重金属镉落入培养池内污染培养液。

 

　　四是聚氯乙烯塑料板材在螺旋藻收获过程中被广泛应用，铅一般在这种材质中用做稳定剂，但是铅可以逐渐迁移于藻泥中。

　　当然，另外一个很重要的因素就是螺旋藻本身极易富集重金属，死藻比活藻富集能力更强，所以藻种培养、扩大、大池养殖、采收、脱水、干燥以及包装封存所有这些环节中，重金属都有机可乘。

　　总之，重金属污染是悬在螺旋藻生产厂家头上的一柄达摩克利斯之剑，容不得生产过程中任何疏忽和懈怠。厂家应当针对上面提到的这些有可能造成污染的环节，有的放矢地防患于未然。倘若发生了也不可瞒之溜之，“出口转内销”，前列腺癌品转饲料，继续让重金属换个入口，富集在虾贝中进入人类的食物链。